Pérez Sánchez, Alfonso, y Celia Hernández Cortés. «Territorio y estrategias alimentarias de hogares campesinos en Tlaxcala, México». Revista NUPEM 11, no. 22 (enero 24, 2019): 7–18. Accedido octubre 12, 2026. https://periodicos-hml.unespar.edu.br/nupem/article/view/5591.