Chavez, M.F. y Müller, A. 2020. PROCESOS DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LA AGRICULTURA FAMILIAR: ANÁLISIS DE DOS MODELOS DE SALAS QUESERAS IMPLEMENTADAS EN AMBLAYO, SALTA – ARGENTINA. Revista Americana de Emprendimiento e innovación. 2, 1 (ene. 2020), 115–125. DOI:https://doi.org/10.33871/26747170.2020.2.1.3257.