M. F. Chavez y A. Müller, «PROCESOS DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LA AGRICULTURA FAMILIAR: ANÁLISIS DE DOS MODELOS DE SALAS QUESERAS IMPLEMENTADAS EN AMBLAYO, SALTA – ARGENTINA», RAEI, vol. 2, n.º 1, pp. 115–125, ene. 2020, doi: 10.33871/26747170.2020.2.1.3257.