Carvalho Júnior, L.C. de e Giarola, P. da C.M. 2020. UM RETRATO DA CADEIA PRODUTIVA DE CARNE AVÍCOLA EM SANTA CATARINA E NO BRASIL NO INÍCIO DO SÉCULO XXI. Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação. 2, 2 (jul. 2020), 141–150. DOI:https://doi.org/10.33871/26747170.2020.2.2.3350.