MADRUGA CUNHA, C.; MUY KUAY NICOLAI LEE, P. COCINA DE TOMALTEPEC – CARTOGRAPHY AND RESISTANCE BETWEEN CULTURE, EDUCATION AND ART: cartografia e resistência entre cultura, educaç˜ão e arte. Revista Cientí­fica/FAP, v. 33, n. 2, p. 301–327, 17 Dec.2025.